Белковый салат отличный выбор для тех, кто придерживается правильного питания и следит за своей фигурой. Этот салат с курицей и сыром готовится относительно быстро и содержит небольшие показатели БЖУ, при этом обеспечит организм необходимым количеством белка на длительное время.
Польза белкового салата с куриной грудкой, сыром и яйцами
В составе салата с курицей лежит высокое содержание белка, который необходим для поддержания метаболизма, сжигания жира и восстановления тканей. Помимо этого, белковый салат с куриной грудкой и сметаной способствует улучшению пищеварения. Из-за длительного переваривания пищи и создания ощущения сытости, данное блюдо помогает избежать перекусов, которые могут привести к лишнему поглощению калорий.
Чем разнообразить белковый салат с курицей
Данный вид салата содержит минимальное количество продуктов, но если вы хотите дополнить вкус блюда, рекомендуем присмотреться с следующему списку ингредиентов, которые будут сочетаться с основными компонентами:
- Авокадо. Данный овощ содержит витамины и жиры.
- Фасоль. Отличный источник растительного белка.
- Йогурт. Сметану можно заменить натуральным йогуртом, он имеет более сбалансированный вкус.
Рецепт белкового салата с курицей
- Яйцо куриное 2 шт.
- Куриное филе 170 г
- Помидор 170 г
- Сыр твердых сортов 80 г
- Чеснок 1 зубчик
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Сметана 15% 50 г
- Подготовьте ингредиенты.
- Куриное филе заранее пожарьте на сковородке или запеките в духовке, можно отварить. Холодное филе порежьте на небольшие кубики.
- Куриные яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и тоже нарежьте кубиками.
- Спелый томат, помойте, обсушите, нарежьте небольшими кусочками.
- Куриное филе, яйца и помидоры переложите в салатник, натрите туда же на крупной терке сыр.
- Зубчик чеснока почистите и выдавите в салат, добавьте сметану, соль и черный перец по вкусу.
- Все хорошо перемешайте.
- Белковый салат с курицей, яйцом и сыром можно подавать к столу.