Нельзя недооценивать такой элемент фуршета как закуски на стол. Именно они, зачастую, прекрасно дополняют или завершают кулинарную композицию, даже не самого помпезного застолья. Именно закусочный вариант блюд, является так называемым генератором аппетита. Небольшие “амюз буши”, как их часто называют профессиональные кулинары, подаются перед горячими или основными блюдами, а также, могут использоваться, как гурманское сопровождение аперитива.

Кулинарная индустрия полна различных граней, поэтому даже закуски, имеют несколько разновидностей, в зависимости от способа их приготовления и компонентного состава:

• холодные и горячие;
• мясные и рыбные;
• грибные и овощные;
• фруктовые и сырные.

Приготовить любой из представленных видов можно и в домашних условиях, а благодаря нашей обширной рецептурной библиотеке, это реально даже из самых простых продуктов. Данный раздел посвящен детальному объяснению каждого этапа, чтобы трапезный стол, всегда был уникальным и незабываемым, как для гостей, так и для членов семьи.

Все рецепты имеют качественное фото сопровождение, чтобы не просто облегчить работу над будущим гастрономическим изыском, но и мотивировать на усовершенствование кулинарного таланта, который есть абсолютно у каждого, кто любит не только вкусно готовить, но и красиво преподносить своё меню.

30 мин.078
Картофельные блины – вкусное блюдо, которое можно приготовить из сырого картофеля на сковороде и дополнить начинкой, в виде сыра и помидора.
Меню со вкусом! - домашние рецепты на каждый день
40 мин.072
Если вы соблюдаете посты и в Великий пост предпочитаете отказаться от многих продуктов, например, мяса, это не должно означать, что вы должны кушать только
Меню со вкусом! - домашние рецепты на каждый день
20 мин.088
Шаурма быстро обрела популярность, как фастфуд и это обуславливается не только простотой приготовления, но и интересным вкусом, который сочетает в себе
Меню со вкусом! - домашние рецепты на каждый день
40 мин.0128
Сырники из творога с манкой – вкусное и полезное блюдо, которое подойдет для завтрака или легкого перекуса. Манная крупа в данном рецепте придает сырникам
Меню со вкусом! - домашние рецепты на каждый день
50 мин.0141
Интересное блюдо на гарнир, такое как, битый картофель, можно приготовить из обычной картошки. Способ приготовления достаточно прост и если сомневаетесь
Меню со вкусом! - домашние рецепты на каждый день
35 мин.30292
Приготовить канапе на праздничный стол гораздо просто, особенно, если в качестве основных ингредиентов сделать красную икру и нежнейший творожный сыр.
Меню со вкусом! - домашние рецепты на каждый день
20 мин.0469
Паштет из творога — это сытное и полезное блюдо, которое можно приготовить дома с минимальными усилиями. Он отлично подходит для завтрака, обеда
Меню со вкусом! - домашние рецепты на каждый день
15 мин.50614
Очень скоро наступает самая волшебная пора года — Новый год. Несомненно, все хозяюшки уже сейчас задумываются над тем, что приготовить к новогоднему
Меню со вкусом! - домашние рецепты на каждый день
30 мин.14.2к.
Новый год – прекрасный праздник, когда все родные собираются за общим столом. А для этого, многие хозяйки стараются наготовить много разных вкусных блюд
Меню со вкусом! - домашние рецепты на каждый день
18 мин.0316
Одним из самых популярных овощей считается огурец. Связано это с тем, что растение выращивают во многих странах мира, огурец неприхотлив к разным климатическим условиям.
Меню со вкусом! - домашние рецепты на каждый день
25 мин.20260
Авокадо давно перестал быть диковинным заморским гостем на нашем столе. Из-за большого содержания жирных кислот (больше чем в любом другом фрукте —
Меню со вкусом! - домашние рецепты на каждый день
3 час. 31 мин.2755
Свиная рулька — что можно из нее приготовить? Каждая хозяйка сразу же ответит — выйдет хороший холодец или зельц. Еще можно запечь ее в духовке.
Меню со вкусом! - домашние рецепты на каждый день