Лепешка с сыром на сковороде

Предлагаем вам приготовить на завтрак лепешку с сыром и овощами на сковороде. Это питательное блюдо готовится очень быстро, а получается вкусными и ароматным.

Какие продукты можно добавить в лепешку с сыром и овощами

Изначально лепешка была своеобразной разновидностью хлеба, но в скором времени рецепты стали видоизменяться, а повара придумали разнообразить обычную лепешку, добавив в нее некоторые дополнительные компоненты.

Сейчас же на просторах интернета можно найти разные виды приготовления лепешки, но самой вкусной считается именно с сыром.

Итак, какие же ингредиенты можно добавить в процессе готовки, чтобы лепешка с сыром обрела новый вкус и аромат:

• Зелень. Зеленый лук, укроп, базилик и многие другие виды зелени никогда не испортят вкус блюда, наоборот, сделают его более аппетитнее и сочнее.
• Сыр. Понятно, что в рецепте есть сыр, ведь блюдо так и называется, лепешка с сыром, но вы только представьте, какая получится выпечка, если в одном рецепте соединить несколько видов сыров. Например, моцареллу, пармезан и чеддер.
• Оливки. Хотите внести в блюдо нотку романтики? Тогда попробуйте добавить несколько оливок и сразу увидите, как лепешка с сыром и овощами на молоке, приобретет интересные вкусовые качества.

Рецепт лепешки с сыром на молоке

• 
  Подготовьте продукты.
• 
  В глубокую чашку налете молоко и разбейте яйцо, посолите и поперчите. При помощи венчика перемещайте до однородного состояния.
• 
  Просейте всю сразу муку, перемешайте.
• 
  Сыр натрите на крупной терке и добавьте в чашку. Для приготовления лепешки выбирайте сорта сыра, которые хорошо плавятся.
• 
  Болгарский перец, лучше брать красный, он эффектнее смотрится в блюде, помойте, очистите от семечек и нарежьте мелким кубиком. Шпинат хорошо промойте, обсушите и мелко нарежьте. Перец и шпинат добавьте к остальным продуктам.
• 
  Все ингредиенты хорошо перемешайте.
• 
  Сковородку смажьте немного растительным маслом и хорошо разогрейте. Выложите подготовленные тесто на скородку, поверхность разровняйте. Накройте сковородку крышкой и жарьте лепешку на среднем огне 5-7 минут.
• 
  Затем аккуратно переверните ее на другую сторону, накройте крышкой и жарьте еще 5 минут.
• 
  Готовую лепешку лучше подавать горячей.